2016年《膳食指南》既包括一般人群的膳食指南，也包括特定人群的膳食指南（婴幼儿、孕妇、乳母、儿童青少年、老年人和素食人群），更加强调食物的多样化与均衡，以及吃动平衡。（）

2016年《膳食指南》既包括一般人群的膳食指南，也包括特定人群的膳食指南（婴幼儿、孕妇、乳母、儿童青少年、老年人和素食人群），更加强调食物的多样化与均衡，以及吃动平衡。（）

A、正确

B、错误

正确答案：A

答案解析：2016年发布的《中国居民膳食指南》具有全面且细致的指导内容，具体表现为：

涵盖不同人群：既针对一般人群提出普遍性的膳食建议，又充分考虑到特殊生理状态人群和特定饮食人群的需求，如婴幼儿、孕妇、乳母、儿童青少年、老年人和素食人群等。针对不同人群的身体特点、营养需求差异制定了专门的膳食指南。例如，婴幼儿处于生长发育的关键阶段，其膳食指南着重强调奶类的摄入、辅食的添加原则与顺序等；孕妇和乳母因孕育胎儿和哺乳的特殊需求，对蛋白质、钙、铁等营养素的需求量增加，指南会针对性地给出相应食物选择和摄入量建议。

强调食物多样化与均衡：倡导人们摄入多种多样的食物，以保证营养的全面均衡。食物多样性能确保人体获得丰富的营养素，不同种类食物所含的营养成分各有侧重。比如谷类提供碳水化合物，是能量的主要来源；蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维；畜禽鱼蛋奶等是优质蛋白质的良好来源。通过食物多样化与合理搭配，可避免因食物种类单一导致的营养缺乏或过剩。

注重吃动平衡：认识到饮食与身体活动对健康的共同影响，强调保持吃动平衡对于维持健康体重、预防慢性疾病的重要性。鼓励人们在保证合理饮食的同时，积极进行身体活动。适量的运动不仅有助于消耗多余能量，还能增强心肺功能、提高身体免疫力。例如，成年人应每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，同时结合适量的力量训练，以促进身体健康。