2016年《膳食指南》中指出，平衡膳食模式的重要特征是（）。

2016年《膳食指南》中指出，平衡膳食模式的重要特征是（）。

A、吃动平衡，健康体重

B、杜绝浪费，兴新食尚

C、食物多样、谷类为主

D、少盐少油，控糖限酒

正确答案：C

答案解析：2016年《膳食指南》中指出，平衡膳食模式的重要特征是食物多样、谷类为主。原因如下：

食物多样：人体需要从食物中获取各种营养素来维持正常生理功能，不同食物所含营养素不同。只有摄入丰富多样的食物，才能满足人体对碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等各类营养素的需求。例如，蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，畜禽肉、鱼虾、蛋类、奶类等提供优质蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质，豆类及坚果含有植物蛋白、健康脂肪、维生素和矿物质等。多样的食物来源确保了营养的全面性，预防因食物种类单一导致的营养缺乏。

谷类为主：谷类食物是我国居民传统膳食的主体，是最经济的能量来源。谷类富含碳水化合物，能为人体提供充足能量，满足日常活动所需。同时，谷类还含有一定量的蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分。以谷类为主有利于保障能量供应，且相对其他高能量食物，谷类更有助于维持合理体重。比如大米、小麦制成的主食，是人们一日三餐常见的食物。

而A选项“吃动平衡，健康体重”强调的是饮食与运动结合对体重管理和健康的影响；B选项“杜绝浪费，兴新食尚”侧重于倡导节约食物和培养新的饮食风尚；D选项“少盐少油，控糖限酒”主要针对饮食中的不良习惯提出限制要求，这三个选项均不是平衡膳食模式的核心特征。所以答案选C。