三餐之间要有合理的食量分配,早餐的热能应占总热能的()。
三餐之间要有合理的食量分配,早餐的热能应占总热能的()。
A、30%
B、20%
C、10%
D、40%
正确答案:A
答案解析:三餐之间合理的食量分配对于维持人体正常生理功能和健康至关重要。早餐的热能应占总热能的30%。这是因为:
开启一天的新陈代谢:经过一夜睡眠,身体处于相对“饥饿”状态,此时需要一顿营养丰富的早餐来补充能量,激活新陈代谢。早餐摄入的能量能为身体各器官和系统的运转提供动力,使身体逐渐进入活跃状态,提高工作和学习效率。例如,一份包含谷类、蛋白质(如鸡蛋、牛奶)、维生素(如水果)的早餐,能为大脑和身体提供充足能量,让人在上午保持良好的精神状态。若早餐热能摄入不足,可能导致上午感到疲倦、注意力不集中。
符合生理节律和消化规律:人体的消化系统在早晨逐渐恢复功能,适量且营养均衡的早餐能够适应消化系统的节奏。30%的热能分配既能满足身体对能量和营养的需求,又不会给消化系统造成过大负担。如果早餐热能占比过低,可能无法满足上午的能量消耗;而占比过高,则可能导致消化不适,影响午餐的食欲和消化。
对全天饮食模式的影响:合理的早餐热能占比有助于维持全天的能量平衡和饮食规律。一顿健康的早餐可以减少午餐和晚餐时过度进食的可能性,有助于控制总体热量摄入,对维持健康体重有积极作用。研究表明,经常不吃早餐或早餐热能摄入不合理的人群,更容易在午餐和晚餐时暴饮暴食,增加肥胖及相关慢性疾病的风险。
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