硒元素的食物来源主要有（）。

硒元素的食物来源主要有（）。

A、牡蛎

B、鱼子酱

C、海参

D、蛤蜊

正确答案：ABCD

答案解析：

A.牡蛎：牡蛎是一种富含硒元素的食物。每100克牡蛎中硒含量约为86.64微克。牡蛎作为一种常见的海鲜，除了硒元素，还富含优质蛋白质、锌等多种营养成分，对维持人体正常生理功能有益。

B.鱼子酱：鱼子酱通常由鱼卵制作而成，其硒含量较为可观。以鲟鱼鱼子酱为例，每100克鲟鱼鱼子酱硒含量可达203.09微克。同时，鱼子酱还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质。

C.海参：海参不仅是碘元素的良好来源，硒含量也较高。每100克海参（干）硒含量约为150微克。海参还含有多种生物活性成分，如海参多糖等，对人体健康有多方面益处。

D.蛤蜊：蛤蜊也是硒元素的重要食物来源之一。每100克蛤蜊中硒含量约为54.31微克。蛤蜊肉质鲜美，营养丰富，还富含蛋白质、铁、钙等其他营养成分。