平衡膳食成是疾病的第一道防线和保持健康的主要手段;个性化精准营养与膳食是饮食性慢性病重要预防方法。()
平衡膳食成是疾病的第一道防线和保持健康的主要手段;个性化精准营养与膳食是饮食性慢性病重要预防方法。()
A、正确
B、错误
正确答案:A
答案解析:
平衡膳食是疾病的第一道防线和保持健康的主要手段:平衡膳食强调食物多样、合理搭配,能为人体提供全面且均衡的营养。它包含谷类、蔬菜水果、奶类豆类、鱼禽肉蛋等各类食物,这些食物富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素。例如,谷类提供碳水化合物,是能量的主要来源;蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于增强免疫力、促进肠道蠕动;奶类豆类是优质蛋白质和钙的良好来源;鱼禽肉蛋提供优质蛋白质及其他重要营养素。通过合理摄入这些食物,可满足身体正常生理功能需求,维持良好的身体状态,增强机体免疫力,从而预防多种疾病,是保持健康的基础和主要方式,也可视为抵御疾病的首要防线。
个性化精准营养与膳食是饮食性慢性病重要预防方法:饮食性慢性病,如肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病等,与个体的饮食习惯和营养状况密切相关。由于不同个体在基因、生活方式、身体状况等方面存在差异,对营养的需求和代谢能力也各不相同。个性化精准营养与膳食依据个体的基因检测结果、身体指标(如血糖、血脂、血压等)、生活方式(如运动频率、工作压力等)以及饮食习惯等多方面因素,制定出符合个体特点的营养方案。例如,对于具有糖尿病遗传倾向且超重的个体,精准营养方案可能会侧重于控制碳水化合物摄入,增加膳食纤维摄入,同时结合适当的运动建议,帮助其控制体重、调节血糖,预防糖尿病的发生发展。因此,个性化精准营养与膳食能够更有针对性地预防饮食性慢性病。