香蕉属于呼吸跃变型果实。（）

香蕉属于呼吸跃变型果实。（）

A、正确

B、错误

正确答案：A

答案解析：呼吸跃变型果实是指在果实发育到一定阶段后，其呼吸速率会突然升高，达到一个高峰后又迅速下降的一类果实。香蕉在成熟过程中，会出现明显的呼吸跃变现象。当香蕉开始成熟时，呼吸作用急剧增强，大量消耗氧气并释放二氧化碳，这一过程伴随着乙烯的大量产生。乙烯作为一种植物激素，会进一步促进香蕉的成熟，包括果皮颜色变化、果实变软、糖分增加、香味散发等一系列生理变化。相比之下，非呼吸跃变型果实的呼吸速率在成熟过程中变化较为平稳，不会出现这样突然的高峰。所以香蕉属于呼吸跃变型果实，该说法正确。