目前我国居民营养健康状况明显改善,但仍面临营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发等问题。()
目前我国居民营养健康状况明显改善,但仍面临营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发等问题。()
A、正确
B、错误
正确答案:A
答案解析:在经济发展和营养改善工作推进下,我国居民营养健康状况有了显著提升,比如居民平均身高增长、儿童营养不良率下降等。然而,目前仍面临诸多挑战:
营养不足与过剩并存:一方面,在部分偏远农村地区,由于食物资源相对匮乏、营养知识普及不足等因素,一些居民尤其是儿童、孕妇、老年人等特定人群,存在蛋白质-能量营养不良、缺铁性贫血、维生素A缺乏等营养缺乏问题。另一方面,随着生活水平提高,高热量、高脂肪、高糖食物摄入增加,同时体力活动减少,超重和肥胖问题日益突出。根据相关统计,我国儿童青少年肥胖率快速上升,成人超重和肥胖率也居高不下。
营养相关疾病多发:营养过剩以及不合理的膳食结构,导致与营养相关的慢性疾病如高血压、糖尿病、心血管疾病等发病率持续上升。高盐饮食是高血压的重要危险因素,而我国居民人均食盐摄入量远超推荐标准;过多的糖和脂肪摄入,增加了糖尿病和心血管疾病的发病风险。所以目前我国居民确实面临营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发等问题,该说法正确。
Tag:食品营养与健康
时间:2025-09-30 10:03:00
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