客舱服务与实训题库_客舱服务与实训答案

1.2022年2月某日CA8890航班（上海-天津），一对夫妇携带孩子乘机（儿童），乘机过程中孩子想要一杯水，乘务员为其倒了一杯开水，孩子在喝水过程中飞机颠簸，不幸热水洒出，导致其烫伤。
2.请简述客舱乘务员的工作职责：
3.都有哪些旅客不可安排在出口座位：
4.以下代码分别代表哪种特殊餐？
5.根据民航局安全条例规定，佩戴隐形眼镜的乘务员，需备好一副眼镜。（）
6.缺氧时，氧气瓶只能给旅客使用。（）
7.烘烤餐食前应先检查烤箱内有无异物，比如干冰或塑料杯等。（）
8.为儿童倾倒热饮时应递送给其监护人，防止儿童被热饮烫伤。（）
9.客舱服务动作宜柔不宜刚，节奏宜缓不宜急；说话不动作，动作不说话。（）
10.执行航班任务前一天，乘务员要熨烫制服、丝巾、围裙等并整齐挂好，保持其干净、平整和整洁，并将姓名牌佩戴在指定位置。（）
11.主动协助旅客安放行李、挂放衣物，挂衣时询问是否有贵重物品／主动征询旅客意见。（）
12.“航空人员体检合格证”有效期为10个月。（）
13.乘务员需全程关注特殊旅客，并为其提供特殊照顾。（）
14.落实走动式迎客服务标准，面带微笑、热情有礼地向旅客问候，与旅客有眼神交流。（）
15.旅客服务组件包含（）。
16.素食餐食的代码是（）。
17.机上旅客救生衣储藏在（）。
18.餐饮服务时，张先生胃部不太舒服，可提供以下哪一类餐食给张先生。（）
19.（）对飞行中事件的处置有最终决定权。
20.召开航前准备会，时间通常为（）。
21.航前准备会召开前，乘务员首先需要到达公司指定地点进行（）。
22.航前乘务员个人物品准备不包括（）。
23.乘务员在网上准备中可查询到航班的（）。
24.以下哪位乘客可以坐在应急出口座位。（）