鱼腥草和折耳根是一样的吗？

鱼腥草和折耳根是一样的吗？

正确答案：鱼腥草和折耳根是一样的，它们是同一种植物的不同称呼。

答案解析：这种植物学名为蕺菜，“鱼腥草”是它比较常用的正式名称，之所以叫这个名字，是因为它具有独特的鱼腥味。当叶片被揉搓或植株被折断时，这种味道会更加明显。“折耳根”则是民间更通俗的叫法，尤其在西南地区广泛使用。这一名称源于它的外观和特性，其地下茎（即根状茎）质地脆嫩，容易折断，所以被叫做折耳根。无论是鱼腥草还是折耳根，都指代这种多年生草本植物，它具有一定的药用价值，在传统医学中常被用于清热解毒、消肿疗疮等，同时在西南等地也常被作为食材，凉拌食用。