根据《食品生产许可管理办法》，县级以上地方市场监督管理部门应当对申请人提交的申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的，应当进行现场核查。核查人员应当自接受现场核查任务之日起（）个工作日内，完成对生产场所的现场核查。

根据《食品生产许可管理办法》，县级以上地方市场监督管理部门应当对申请人提交的申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的，应当进行现场核查。核查人员应当自接受现场核查任务之日起（）个工作日内，完成对生产场所的现场核查。

A.3

B.5

C.7

D.15

正确答案：B

答案解析：《食品生产许可管理办法》第十六条规定，核查人员应当自接受现场核查任务之日起5个工作日内，完成对生产场所的现场核查。这一规定旨在确保食品生产许可现场核查工作能在相对合理且高效的时间内完成，既给予核查人员足够时间对生产场所进行全面、细致的核查，以保障食品安全相关要求能切实落实，同时又避免因核查时间过长，影响申请人正常的生产经营活动推进，提高行政许可工作效率，所以答案是B选项。