根据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，下列对企业建立的食品安全月调度制度表述正确的是（）。

根据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，下列对企业建立的食品安全月调度制度表述正确的是（）。

A.企业主要负责人每月至少听取1次食品安全总监管理工作情况汇报

B.企业主要负责人听取食品安全总监管理工作情况汇报，对当月食品安全日常管理、风险隐患排查治理等情况进行工作总结，对下个月重点工作作出调度安排

C.听取食品安全总监管理工作情况汇报后应当形成《每月食品安全调度会议纪要》

D.以上表述均正确

正确答案：D

答案解析：

A选项：《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》明确要求企业主要负责人每月至少听取1次食品安全总监管理工作情况汇报，以全面掌握企业食品安全管理动态，所以A选项表述正确。

B选项：企业主要负责人通过听取食品安全总监管理工作情况汇报，对当月食品安全日常管理、风险隐患排查治理等情况进行总结，能够及时发现问题；对下个月重点工作作出调度安排，有助于提前规划，保障食品安全工作有序推进，B选项表述符合规定要求。

C选项：形成《每月食品安全调度会议纪要》，可以将会议内容、讨论结果、决策事项等以书面形式记录下来，便于留存查阅，也有助于明确责任和后续工作的跟踪落实，C选项表述正确。