干烙的成品特点是：皮面香脆、无油，内里松软，呈（）色。
干烙的成品特点是：皮面香脆、无油，内里松软，呈（）色。
A、深红
B、浅黄
C、油亮
D、虎皮
正确答案：D
Tag：中式面点师初级理论知识竞赛
时间：2023-06-25 15:56:27