摩卡咖啡的名称起源于哪个中东国家？
A.沙特阿拉伯
B.也门
C.阿联酋
D.以色列
正确答案：B
答案解析：摩卡咖啡的名称源自也门。15世纪至17世纪，也门的摩卡港是非洲咖啡出口的主要集散地，所有经此港输出的咖啡豆均被统称为“摩卡咖啡”。后来这个名称逐渐成为高品质咖啡的代名词，并承载了早期全球化贸易的历史记忆。沙特阿拉伯、阿联酋、以色列与摩卡咖啡名称的起源并无关联。所以答案是B。
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