传统名菜“烧二冬”的原料是冬笋和哪种食材？

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A.冬菇

B.冬瓜

C.冬枣

D.冬菜

正确答案：A

答案解析：传统名菜“烧二冬”的原料是冬笋和冬菇。冬菇一般多为干香菇，香气浓郁，与冬笋搭配，冬笋脆爽，冬菇绵软，烧出的菜肴味道咸鲜，烧汁醇厚。冬瓜、冬枣、冬菜一般不用于制作“烧二冬”这道菜，所以答案是A选项。

Tag：烧二冬冬笋时间：2025-11-08 10:05:31