哪种海南特产的食品曾被苏轼誉为“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香”?
哪种海南特产的食品曾被苏轼誉为“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香”?
A.椰子鸡
B.清补凉
C.海南粉
D.文昌鸡
正确答案:B
答案解析:相传苏东坡谪居海南期间,品尝到当地百姓制作的椰奶清补凉后惊叹不已,当即赋诗“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香”点赞。椰子鸡是海南的一道特色菜,以椰子和鸡为主要原料,味道清甜,但不是苏轼这句诗所指的美食,A选项错误;海南粉是海南的特色小吃,口感爽滑劲道,与苏轼的这句诗无关,C选项错误;文昌鸡是海南“四大名菜”之首,是一道荤菜,不是诗中所描述的食品,D选项错误。所以答案为B。