“手把肉”是以下哪个民族的传统美食?
A、蒙古族
B、土家族
正确答案:A
答案解析:“手把肉”是蒙古族的传统美食。蒙古族人民通常将带骨的羊肉按骨节拆开,放入大锅中煮熟,期间不加盐和其他调料,食用时,将煮熟的羊肉剔下,再蘸上韭菜花酱、蒜泥等佐料,可以充分感受羊肉的鲜嫩和原汁原味。而土家族的传统美食有油茶、合菜、粑粑等,并非手把肉,所以答案是A选项蒙古族。
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