丝和毛的纤维是蛋白高分子，它由的（）聚合而成。

丝和毛的纤维是蛋白高分子，它由的（）聚合而成。

A.氨基酸

B.肽

C.蛋白

D.大分子

正确答案：A

答案解析：

氨基酸是构成蛋白高分子的基本单元：丝和毛的纤维本质是蛋白质，蛋白质是由氨基酸通过脱水缩合形成肽键，进而连接成肽链，肽链再经过复杂的空间折叠等过程形成具有特定结构和功能的蛋白高分子。20种常见的氨基酸通过不同的排列组合方式，构成了种类繁多、结构复杂的蛋白质。所以丝和毛的纤维是由氨基酸聚合而成，A选项正确。

肽是氨基酸聚合后的产物：多个氨基酸聚合形成肽，但肽是氨基酸聚合过程中的中间产物，进一步形成具有特定空间结构和功能的蛋白质才构成丝和毛的纤维成分，B选项不准确。

蛋白是最终形成的高分子物质：丝和毛的纤维本身就是蛋白高分子，题干问的是构成它们的基本聚合单元，C选项不符合题意。

大分子是一个宽泛的概念：蛋白高分子属于大分子，但“大分子”没有明确指出构成丝和毛纤维的具体基本单元，D选项过于笼统。