人体对营养的需求，一是人体生育，修补组织所必需的物质；二是提供（），以维持体温，让肌肉运动，让大脑思考。

人体对营养的需求，一是人体生育，修补组织所必需的物质；二是提供（），以维持体温，让肌肉运动，让大脑思考。

A.材料

B.氧气

C.能量

D.脂肪

正确答案：C

答案解析：

C选项：人体摄入的营养物质，如糖类、脂肪和蛋白质等，在体内经过一系列复杂的代谢过程可以释放出能量。这些能量一部分以热能的形式维持体温，使人体保持相对稳定的温度；一部分用于肌肉收缩运动，为人体的各种动作如行走、跑步等提供动力；还有一部分支持大脑的思考活动，大脑神经元的电信号传导和神经递质的合成与释放等生理过程都需要能量。所以人体对营养的需求之一是提供能量，C选项正确。

A选项：“材料”表述过于宽泛，没有准确指出营养物质对人体功能维持的关键作用，人体对营养需求重点在于获取能量以及用于组织修复等特定功能物质，而不是笼统的“材料”，A选项错误。

B选项：氧气是人体进行有氧呼吸的必要物质，但它不属于营养物质范畴。营养物质在氧气参与下进行氧化分解产生能量，而不是营养需求直接提供氧气，B选项错误。

D选项：脂肪只是营养物质中的一种，它可以储存能量，在需要时分解供能，但不能全面涵盖营养物质为人体提供能量这一功能。除脂肪外，糖类、蛋白质等也能为人体提供能量，所以D选项不全面。