人体需要六大营养素:水、糖类也就是碳水化合物、()
人体需要六大营养素:水、糖类也就是碳水化合物、()
A.蛋白质
B.维生素
C.无机盐
D.脂类
正确答案:ABCD
答案解析:
A选项-蛋白质:蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分,对于身体的生长、修复和维护至关重要。例如,肌肉主要由蛋白质组成,皮肤、毛发、指甲等也含有大量蛋白质。许多酶和激素也是蛋白质,它们参与人体的各种代谢反应和生理调节过程,如淀粉酶可促进淀粉的消化,胰岛素能调节血糖水平。所以蛋白质是人体必需的六大营养素之一。
B选项-维生素:维生素虽然人体对其需求量较少,但对人体正常生理功能的维持起着不可或缺的作用。维生素分为水溶性维生素(如维生素B族、维生素C)和脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K)。例如,维生素C具有抗氧化作用,有助于增强免疫力;维生素D可促进钙的吸收,对骨骼健康至关重要。缺乏任何一种维生素都可能导致相应的健康问题,因此维生素是人体必需营养素之一。
C选项-无机盐:无机盐在人体内以离子形式存在,参与人体的各种生理活动。比如钙是骨骼和牙齿的主要成分,对维持神经和肌肉的正常兴奋性也有重要作用;铁是血红蛋白的组成成分,参与氧气的运输。无机盐还在维持酸碱平衡、调节渗透压等方面发挥关键作用,所以是人体必需的六大营养素之一。
D选项-脂类:脂类包括脂肪和类脂。脂肪是人体重要的储能物质,当人体摄入能量过多时,多余的能量会以脂肪的形式储存起来,在需要时为人体提供能量,且脂肪还具有隔热、保护内脏器官等作用。类脂如磷脂是细胞膜的重要组成成分,对维持细胞的正常结构和功能具有重要意义。因此,脂类也是人体必需的六大营养素之一。
综上所述,人体需要的六大营养素包括水、糖类(碳水化合物)、蛋白质、维生素、无机盐和脂类,答案为ABCD。