在俄语、乌克兰语中意为“发酵”的是哪种饮料?



在俄语、乌克兰语中意为“发酵”的是哪种饮料?

A.可乐

B.咖啡

C.格瓦斯

D.红茶

正确答案:C

答案解析:在俄语、乌克兰语中,“格瓦斯”写作“квас”,字面意思就是“发酵”。格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的含低度酒精的饮料,采用生物工程技术,以俄式大面包、酒花、麦芽糖为基质,经益生菌、乳酸菌等多种菌种混合发酵而成。可乐是一种碳酸饮料,英文为“Coke”或“Cola”;咖啡的英文是“Coffee”,常见于各种语言中且无“发酵”之意;红茶英文是“BlackTea”,在俄语、乌克兰语中也没有“发酵”的意思。所以答案是C。


Tag:发酵 格瓦斯 时间:2025-09-16 10:48:40