现今的“五粮液”中,“五粮”是指大米、糯米、玉米、小麦和什么?
现今的“五粮液”中,“五粮”是指大米、糯米、玉米、小麦和什么?
A. 高粱
B. 小米
C. 黄米
D. 荞麦
正确答案:A
答案解析:“五粮液”以高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料酿造而成,其中高粱是重要的酿酒谷物,它淀粉含量高,能为发酵提供充足糖分,赋予白酒独特风味。小米、黄米、荞麦并非“五粮液”的酿造原料。小米常用于熬粥等;黄米可制作糕饼等;荞麦多用来制作面食等。所以答案是A。
Tag:五粮液
时间:2025-07-14 10:30:40