超市所售的“猪龙骨”通常指的是猪哪个部位的骨头？
A. 脊椎骨
B. 肋骨
C. 盆骨
D. 肩胛骨
正确答案：A
答案解析：猪龙骨就是猪的脊椎骨，它位于猪的脊背部位，肉少但骨髓丰富。猪肋骨一般指猪胸腔部位的骨头，被称为排骨，和猪龙骨部位不同；盆骨是猪后半身连接后腿的骨骼，形状与功能和猪龙骨差异较大；肩胛骨是猪肩部的骨头，与猪龙骨所在位置及形态特征均不相符。所以猪龙骨指的是猪的脊椎骨，答案选A。
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