宋朝民间发明的“油炸桧”就是现在哪种食品的起源？
宋朝民间发明的“油炸桧”就是现在哪种食品的起源？
A. 麻花
B. 油条
C. 油饼
D. 馓子
正确答案：B
答案解析：“油炸桧”是油条的起源。南宋时期，人们因痛恨秦桧夫妇陷害岳飞，便用面团捏成秦桧夫妇的样子丢进油锅里炸，称之为“油炸桧”，后来逐渐演变成了现在的油条。麻花是将两三股条状的面拧在一起，用油炸制而成，与“油炸桧”的起源故事无关。油饼是用面粉做成饼状后油炸，也与“油炸桧”的由来不同。馓子是用糯米粉或面粉搓成细条，油炸而成，同样和“油炸桧”没有直接联系。所以答案是B选项。