小鸡宝宝考考你：以下哪种属于油脂类坚果？
小鸡宝宝考考你：以下哪种属于油脂类坚果？
A、核桃
B、板栗
正确答案：A
答案解析：坚果通常分为油脂类坚果和淀粉类坚果。油脂类坚果富含油脂，一般含油量在40%-70%，核桃就属于油脂类坚果，其脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸。而板栗属于淀粉类坚果，淀粉含量高，脂肪含量相对较低，主要以碳水化合物为主要供能物质。所以答案选A。
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小鸡宝宝考考你：以下哪种属于油脂类坚果？
A、核桃
B、板栗
正确答案：A
答案解析：坚果通常分为油脂类坚果和淀粉类坚果。油脂类坚果富含油脂，一般含油量在40%-70%，核桃就属于油脂类坚果，其脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸。而板栗属于淀粉类坚果，淀粉含量高，脂肪含量相对较低，主要以碳水化合物为主要供能物质。所以答案选A。