搅拌法是把酒水与碎冰按配方中的份量倒进电动搅拌机中，启动电动搅拌机运转10秒钟，将碎冰和酒一起到入酒杯中。（）
搅拌法是把酒水与碎冰按配方中的份量倒进电动搅拌机中，启动电动搅拌机运转10秒钟，将碎冰和酒一起到入酒杯中。（）
A、正确
B、错误
正确答案：B
Tag：第十五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛综合知识理论考核 份量 搅拌机
时间：2025-03-21 21:23:14