发酵酒又称（），是在含有糖份的原料中加入酵母进行发酵而得到的酒精饮料。
发酵酒又称（），是在含有糖份的原料中加入酵母进行发酵而得到的酒精饮料。
A.自酿酒
B.原汁酒
C.酿造酒
D.蒸馏酒
正确答案：BC
Tag：第十五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛综合知识理论考核 糖份 酵母
时间：2025-03-21 21:22:40