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席位安排必须符合()
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知识竞赛未分类
席位安排必须符合()
A、突出主人位
B、礼仪规格
C、尊重风俗习惯
D、便于席间服务
E、突出装饰设备
正确答案:BCD
Tag:
餐饮知识竞赛
风俗习惯
席位
时间:2024-05-09 16:34:07
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