起出的禽肉要求干净、完整、无骨碎。（）
起出的禽肉要求干净、完整、无骨碎。（）
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：中式烹调师理论知识竞赛 禽肉
时间：2024-03-29 11:42:37