智慧树知到《旅游文化学（山东联盟）》章节测试答案

A.中国没有尝试使用石材

B.使用砖作为建筑材料

C.使用木材作为建筑材料

D.没有太多的耐心等待建筑的完成

正确答案：中国没有尝试使用石材；使用木材作为建筑材料；没有太多的耐心等待建筑的完成

6、中国古典园林讲究“园韵”，即强调园林的有序变化，具有抑扬顿挫的律动之美、节奏之美。园林景观的节奏美主要是通过哪些处理方法表现出来？（）

A.空间上的高低、远近、虚实等

B.形质上的大小、粗细、轻重等

C.色彩上的浓淡、深浅、冷暖

D.声音上的强弱、长短、快慢等

正确答案：空间上的高低、远近、虚实等；形质上的大小、粗细、轻重等；色彩上的浓淡、深浅、冷暖；声音上的强弱、长短、快慢等

7、旅游景观文化是景观与文化简单的结合，是景观与文化的叠加重合。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

8、“虽由人作，宛自天开”的造园意境是园林与自然、与环境相融相通思想的完美呈现。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

9、在中国饮食文化内涵中，“情”贯穿在饮食活动过程中，从而构成中国饮食文明的逻辑起点。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

10、西餐的牛排，从纽约到旧金山味道没有不同，配菜也只是西红柿、土豆、生菜等有限的几种。同一种调料的味道，各西餐厅也大致相同，较少改变。这反映了西餐的规范性。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

第四章单元测试

1、服务人员在工作中由于对客人不够热情、不主动、不耐心，这使客人产生情绪波动，心理冲突加剧。这可以通过服务态度的什么功能来解释？（）。

A.感化功能

B.感召功能

C.激化功能

D.逐客功能

正确答案：激化功能

2、下列哪项不属于工艺型旅游文化创新产品：（）。

A.民族艺术精品制作表演和展示

B.少数民族装饰品

C.特色农副产品

D.非物质文化遗产手工艺品

正确答案：特色农副产品

3、旅游介体文化具有：（）。

A.服务性

B.人本性

C.综合性

D.开放性

正确答案：服务性；人本性；综合性；开放性

4、中国旅游互联网文化进入成熟期后，下列哪一项不是飞猪的差异化路径？（）

A.在强化基础性服务的同时，开始更深入的战略布局，尤其是加强了全球化布局。

B.聚集出境游体验和互联网创新，瞄准年轻客群，利用双十一打造了一系列目的地IP。

C.宣布将业务拆分为旅游度假子公司和金融科技子公司两大板块，在金融服务领域发力，尝试差异化经营。

D.背靠点评的超大流量优势，发展旅游相关业务，酒店间夜量增长迅速。

正确答案：在强化基础性服务的同时，开始更深入的战略布局，尤其是加强了全球化布局。；宣布将业务拆分为旅游度假子公司和金融科技子公司两大板块，在金融服务领域发力，尝试差异化经营。；背靠点评的超大流量优势，发展旅游相关业务，酒店间夜量增长迅速。