糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋，原因是由于糖在溶液中起了化学变化。（）

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糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋，原因是由于糖在溶液中起了化学变化。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B

Tag：溶液 化学变化 现象 时间：2021-02-22 14:26:03

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